Оладьи с яблоками и медом

Рецепт опубликован: 05.03.2015


Сложность:
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 3

Кухня: Украинская
Вид блюда: Пироги


Оладьи с яблоками и медом


Для приготовления оладьев с яблоками и медом нам потребуются следующие ингредиенты:


Яблоки … 2 шт.;
Яйцо … 1 шт.;
Мука … 250 г;
Сода … на кончике ножа;

Соль … щепотка;
Разрыхлитель … 1 ч. л.;
Сметана … 130 г


Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению оладьев с яблоками и медом:

1. Муку просеять, смешать с солью, содой и разрыхлителем.

2. Добавить яйцо и сметану. Замесить тесто.

3. Яблоки вымыть и нарезать кольцами. Сердцевину удалить.

4. Сковороду разогреть.

5. Каждое кольцо яблока окунать в тесто и обжаривать на небольшом количестве масла с двух сторон.

6. Подавать с медом.



теги: оладьи, яблоки, мед, украинская кухня, пироги