Что мы знаем о тортах, пирожных, печенье?


Без тортов, пирожных и печенья не проходит практически ни один праздник, будь-то день рожденье или новый год. Существует огромное множество рецептов различных тортов, пирожных, печенья.




Торт «Захер»

Торт «Захер»
Ингредиенты: шоколад горький ... 60 г; масло сливочное ...
170 г; сахар ... 150 г; мука ... 150 г; яйцо ... 6 шт.; коньяк ...
приготовить ...


Бисквитный торт

Бисквитный торт
Ингредиенты: яйцо ... 6 шт.; сахарная пудра ... 6 полных ст.л.; мука ...
6 ст.л.; сливочный или шоколадный крем; фрукты...
приготовить ...


Эклеры

Эклеры
Ингредиенты: мука ... 1 ст.; вода ... 1 ст.; яйца ... 4 шт.; сливочное масло ... 125 г ...
приготовить ...


Тирамису

Тирамису
Ингредиенты: яйца ... 4 шт.; сыр маскарпоне ... 500 г; сахар ... 300 г; черное кофе ... 1,5 ст.; ликер «Амаретто» ...
приготовить ...


Сицилийская кассата

Сицилийская кассата
Ингредиенты: сливочное масло ... 25 г; мука ... 150 г; лимон ... 1/2 шт.; яйца ... 6 шт.; сахар ... 300 г; засахаренные фрукты ...
приготовить ...


Печенье «Амаретти»

Печенье «Амаретти»
Ингредиенты: очищенный миндаль ... 250 г; сахар ... 200 г; яйца ... 4 шт.; сливочное масло ... 1 ст. л.; пшеничная мука ...
приготовить ...


Фламандские галеты

Фламандские галеты
Ингредиенты: яйцо ... 2 шт.; сахар ... 1/2 ст.; мука ... 1 ст.; сливочное масло ... 1 ч. л.; стружка миндаля ... 4 ст. л.; сахарная пудра ... 1 ст. л ...
приготовить ...


Шоколадный манник

Шоколадный манник
Ингредиенты: крупа манная ... 1 ст.; сметана ... 1 ст.; сахар ... 1 ст.; яйца ... 2 шт.; горький шоколад ...
приготовить ...


Торт «Монастырская изба»

Торт «Монастырская изба»
Ингредиенты: мука ... 4 стакана; маргарин ... 350 г; сгущеное молоко ... 1 банка; сливки домашние ... 0.5 л; уксус ...
приготовить ...


Ореховая нуга

Ореховая нуга
Ингредиенты: вода ... 1/2 стакана; мед ... 3 ст. л.; сахар ... 1 стакан; ванильный сахар ... 2 ст. л.; яичные белки ...
приготовить ...


Маффины с черной смородиной и белым шоколадом

Маффины с черной смородиной и белым шоколадом
Ингредиенты: мука ... 200 г; какао ... 40 г; разрыхлитель ... 2 ч. л.; сахар ... 90 г; молоко ... 200 г; соль ...
приготовить ...


Бискотти с орехами

Бискотти с орехами
Ингредиенты: мука ... 300 г; куриные яйца ... 3 шт.; сахар ... 150 г; орехи-ассорти ... 1 стакан; цедра апельсина ... с 1 шт.; ванильный сахар ...
приготовить ...


Шоколадный тирамису

Шоколадный тирамису
Ингредиенты: печенье «Дамские пальчики» ... 1 упаковка; кофе ...
400 мл; шоколад ... 2 плитки: сливочное масло ... 50 г; соль ...
приготовить ...


Малиновый тарт

Малиновый тарт
Ингредиенты: мука ... 100 г; сливочное масло ... 60 г; яйца ... 20 г; сахарная пудра ... 30 г; миндальная мука ... 15 г; ванильный сахар ...
приготовить ...


Маффины с сыром и ветчиной

Маффины с сыром и ветчиной
Ингредиенты: молоко коровье … 160 мл; яйца куриные … 3 шт.; пшеничная мука … 260 г; масло сливочное … 110 г; разрыхлитель …
приготовить ...


Мандариновое печенье

Мандариновое печенье
Ингредиенты: пшеничная мука ... 200 г; сливочное масло ... 100 г; сахарная пудра ... 100 г; куриный желток ... 2 шт.; цедра мандарина ...
приготовить ...


Ароматная пахлава

Ароматная пахлава
Ингредиенты: слоеное тесто … 1 упаковка; чищенные грецкие орехи … 3–4 стакана, сливочное масло … 230 г; мед … 2.5 стакана; корица …
приготовить ...


Бельгийские пирожные

Бельгийские пирожные
Ингредиенты: мука пшеничная … 3.5 ст.л.; темный шоколад … 230 г; сливочное масло … 270 г; куриное яйцо … 5-6 шт.; сахарный песок …
приготовить ...


Песочное печенье

Песочное печенье
Ингредиенты: масло сливочное … 220 г; сахарный песок … 220 г; куриное яйцо … 2 шт.; мука … 3-4 ст.; разрыхлитель …
приготовить ...


Козинаки с кунжутом и семечками

Козинаки с кунжутом и семечками
Ингредиенты: мед … 200 г; очищенные семечки … 170 г; кунжут … 45 г; лимон … 0.5 шт.; сахар … 50 г ...
приготовить ...


Конфеты «Рафаэлло» по-итальянски

Конфеты «Рафаэлло» по-итальянски
Ингредиенты: масло сливочное … 220 г; сгущенное молоко … 400 мл; миндаль … 250г; кокосовая стружка …
приготовить ...


Молочные коржики

Молочные коржики
Ингредиенты: пшеничная мука … 450 г; маргарин … 110 г; сахар … 220 г; коровье молоко … 90 мл; куриное яйцо …
приготовить ...


Сырное печенье

Сырное печенье
Ингредиенты: сыр твердый … 120 г; яйцо … 1 шт.; яичный желток …
1 шт.; масло сливочное … 140 г; пшеничная мука …
приготовить ...


Кекс на сметане

Кекс на сметане
Ингредиенты: маргарин … 200 г; сахар … 250 г; яйца … 2 шт.; сметана … 200 г; мука пшеничная ... 500 г; гашеная сода …
приготовить ...


Малиновые кексы

Малиновые кексы
Ингредиенты: масло сливочное … 320 г; белок яичный … 10 шт.; мука … 120 г; сахарная пудра … 380 г; молотый миндаль …
приготовить ...


Макаруны

Макаруны
Ингредиенты: яичный белок … 3 шт.; пудра сахарная … 210 г; очищенный миндаль … 120 г; сахар … 60 г; семена ванили …
приготовить ...


Ванильное печенье с джемом

Ванильное печенье с джемом
Ингредиенты: мука … 500 г; масло сливочное … 260 г; яйцо … 1 шт.; яичный желток … 1 шт.; сахарная пудра …
приготовить ...


Пирожные «Баунти»

Пирожные «Баунти»
Ингредиенты: вода … 100 мл; печенье на фруктозе … 220 г; сахар … 80 г; какао … 2.5 ст. л.; масло сливочное … 90 г; кокосовая стружка …
приготовить ...


Французский лимонный тарт

Французский лимонный тарт
Ингредиенты: масло сливочное … 80 г; мука … 1.25 ст.; цедра лимона … 1 ст. л.; яйца … 2 шт.; лимон … 3 шт.; сливки …
приготовить ...


Овсяные козинаки

Овсяные козинаки
Ингредиенты: каша овсяная быстрого приготовления … 250 г; маргарин … 110 г; сахар … 130 г; ванильный сахар …
приготовить ...


Арахисовая гранола

Арахисовая гранола
Ингредиенты: хлопья овсяные … 200 г; изюм … 60 г; жидкий мед …
60 мл; арахис жареный …
приготовить ...


Апельсиновый кекс с шоколадом и лесными орехами

Апельсиновый кекс с шоколадом и лесными орехами
Ингредиенты: куриное яйцо … 2 шт.; мука пшеничная … 75 г; какао-порошок … 28 г; орехи лесные …
приготовить ...


Безе с вишней «Снежный шар»

Безе с вишней «Снежный шар»
Ингредиенты: сахарный песок … 310 г; сок свеже выжатого лимона …
1 ст. л.; сливки жирные, 35% …
приготовить ...


Профитроли с заварным кремом

Профитроли с заварным кремом
Ингредиенты: мука пшеничная … 260 г; вода … 260 мл; соль … на кончике ч. л.; сливочное масло 72 % …
приготовить ...


Пирожное шоколадное

Пирожное шоколадное
Ингредиенты: сахарный песок … 240 г; мука пшеничная … 240 г; яйца куриные … 5 шт.; рубленные …
приготовить ...


Перечные «Орешки»

Перечные «Орешки»
Ингредиенты: сливочное масло ... 150 г; яйцо ... 1 шт.; коричневый сахар ... 3/4 стакана; пшеничная мука ...
приготовить ...


Шоколадный кекс

Шоколадный кекс (рецепт для мультиварки)
Ингредиенты: куриные яйца ... 4 шт.; смесь для кекса ... 200 г; сливочное масло ... 100 г; горький шоколад ...
приготовить ...


Яблочно–финиковое пирожное

Яблочно–финиковое пирожное
Ингредиенты: финики … 300 г; яблоки сладкие … 3 шт.; виноградное масло … 70 мл; мед …
приготовить ...


Брауни со сливочной сырной начинкой

Брауни со сливочной сырной начинкой
Ингредиенты: шоколад темный … 200 г; масло сливочное … 200 г; сахар … 200 г; мука пшеничная …
приготовить ...