Что мы знаем про шоколадный манник?

Манник - один из самых распространенных десертов русской национальной кухни. Для разнообразия в манник можно добавить варенье или джем, а также орехи, фрукты или сухофрукты.

Шоколадный манник

Сложность: Сложность Сложность Сложность Сложность
Время приготовления: 75
Количество порций: 8
Шоколадный манник

Для приготовления шоколадного манника нам потребуются следующие ингредиенты:

Крупа манная ... 1 ст.;
Сметана ... 1 ст.;
Сахар ... 1 ст.;
Яйца ... 2 шт.;
Горький шоколад ... 100 г;
Цедра с 1-го апельсина;
Разрыхлитель ... 1 ч. л.;
Ванильный сахар ... 1 пакетик;
Сливочное масло ... 1 ст. л.;
Сахарная пудра или кокосовая стружка ... для украшения;
Шоколад ... для украшения;
Соль ... по вкусу.

Все–таки, детство наших детей совершенно отличается от нашего. Когда мы с вами были маленькими, о таком разнообразии игрушек, одежек, аксессуаров и прочих вещичек мы и не могли мечтать. Что было у нас – деревянные игрушки, одинаковые штанишки и колготки. Мы были абсолютно похожи один на другого, и даже не стремились отличаться или выделяться. Сейчас же, обстановка совершенно иная.
Современные родители хотят дать своим малышам только самое лучшее, хотят снять для них звездочку с неба. Мы делаем их неповторимыми личностями, создаем своеобразный стиль благодаря огромному разнообразию одежек и вещичек.
, купленная в интернет–магазине «Puzziki», позволит вам одевать своего ребенка по всем новинкам моды. По доступной цене вы сможете позволить себе приобрести полный комплект одежды, начиная от верхних курток и плащей и заканчивая трусиками и маечками, на все четыре сезона.
Ваш малыш будет с удовольствием переодеваться в новые одежки и чувствовать себя настоящим модником.
Кроме хороших вещей, мы стараемся угодить малышам и качественными игрушками. Огромное разнообразие игрушек позволяет нам частенько радовать малышей приятными сюрпризами и подарками.
Особое внимание, молодые родители уделяют и правильному, здоровому питанию своих дочек и сыночков. Все блюда готовятся из свежих качественных продуктов. Магазинные сладости и десерты заменяются домашней выпечкой. Тем более, блюда, приготовленные мамой с любовью и от души, намного вкуснее и аппетитнее.

Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению шоколадного манника:

1. Сперва взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар, сметану и соль по вкусу, все перемешиваем.

2. Затем добавляем манку, хорошо размешиваем, чтобы не осталось комков. Если хотите, чтобы остались крупинки манной крупы, не оставляете ее для набухания, если хотите манку с нежным вкусом - оставьте ее на 20-40 минут.

3. После этого добавляем в тесто разрыхлитель, апельсиновую цедру и порубленный шоколад.

4. Далее выкладываем тесто на смазанный маслом противень и отправляем в духовку, разогретую до t = 200 °С, на 40 минут.

5. Готовый шоколадный манник посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Также манник можно украсить растопленным шоколадом.

© Кулинарный портал "Шеф-повар".
При использовании материалов сайта активная ссылка вида "Шеф-повар" обязательна.